El melón, fruta de verano por excelencia, puede comerse de muchas maneras, pero la más sencilla es comerlo solo, reposado en si mismo y con el caldo de sus propios jugos.
La receta no puede ser más sencilla: Abrir un buen melón en su punto, quitarle las pepitas, vaciarlo haciendo bolitas con el vaciador, y dejarlo en reposo, tapado, en la nevera, por veinticuatro horas. Servir.
Espero que os guste
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