Disponemos unos trozos de sobrasada sobre unas tajadas de pan que, a su vez, disponemos en un papel de hornear, sobre la placa, y le damos un golpe de horno hasta que la sobrasada funda, pero no del todo...
Mientras se hace, disponemos la miel
Sacamos del horno y echamos media cucharadita -de las de moka- de miel en cada montadito que, con el calor, funde y se extiende.
Esta receta se debe a la idea original de Conchita Zayas. Que se sepa.
Que sea de gusto.
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