domingo, 17 de noviembre de 2013

Pincho de York, Frankfurt y tomatitos cherry


Cuando lo que toca es cenar algo, siempre se puede remediar con un adarme de gastronomía para que el algo sea, a su vez, sabroso.


Tomamos un trozo de jamón de York, un par de tomatitos cherry y un par de trozos de salchicha de Frankfurt por pincho, y lo ensartamos todo en un palillo de brocheta. Lo llevamos a la plancha con un trozo de mantequilla del tamaño de una chirla por cada pincho. Llevamos a la plancha.






Cuatro minutos por cada lado, y servimos.






Que sea de gusto. 


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